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我与张天福的忘年交

2018-07-03 10:27:46来源:安溪报-安溪新闻网

□蔡建明

????时如穿梭,光阴荏苒。转眼间,我认识张老已有三十二年。我清楚地记得,1986年5月26日至6月2日,原国家商业部在福州茶厂举办全国花茶、乌龙茶优质产品和名茶评选会,参加会议的有全国23个省市99名代表。我有幸作为会议代表,带着我县选送的“安溪铁观音”和“安溪黄金桂”参加评选会。由于我对张老仰慕已久,评选会期间就特别关注张老的活动安排。5月28日午餐后午休前,在代表下榻的福州华侨大厦五层楼走廊上,我巧遇了张老,既兴奋又紧张地迎上前去,急急忙忙地向张老问好并作了自我介绍。张老当时已77岁,但身体健硕硬朗,两眼炯炯有神,讲话声音洪亮,脚步铿锵有力。当张老得知我毕业于福建农学院茶叶专业并且已担任安溪县茶叶公司副经理时,虽说是第一次见面,张老仍对我赞赏有加,并鼓励我要好好干,为家乡茶叶事业发挥聪明才智。短暂几句寒暄,双方都留下了深刻的印象。巧合的是这一天是我的生日,所以我永远记住了认识张老的美好时刻。

????1989年,已是80高龄的张老克服种种困难,亲自主持省重点科技攻关课题——“乌龙茶做青工艺与设备研究”,从闽东转战到闽南,深入到乌龙茶主产区——安溪县芦田茶场开展课题的中间试验。当时的芦田茶场比较符合课题中试的有关要求,但地处偏远,交通不便,电力不足。期间,我与张老的接触比较频繁,亲身感受了张老那种不畏艰难,废寝忘食,矢志不渝的人生态度和科研精神。在中试期间的1989年8月25日,张老还为我题词“蔡建明同志 希望:在通往茶叶生产发展的康庄大道上,能找到你的脚印”鼓励鞭策我。此后,张老一直关注关心关爱着我的成长与进步。

????2014年秋茶期间,张老又一次来到了安溪县华祥苑有机茶基地,闲聊时张老还向我提起了我们相互认识的时间地点以及给我题字的事,我感到非常惊讶,如此高龄的张老,记忆力如此之强,要不是亲身经历,我简直不敢相信这是真的!张老肯定了我多年来为安溪茶业、福建茶业乃至全国茶业所做的工作,张老说我没有辜负他的殷切期望,令他感到高兴和欣慰!

????1996年春茶期间,安溪县大坪乡在厦门市举办安溪毛蟹茶王赛,邀请张老作为主评茶师,组委会安排我照顾张老在厦门期间的饮食起居,并有幸与张老同居一室,亲身感受到张老良好的生活习惯——早睡早起,坚持晨练,喝茶成瘾,乐观开朗。

????而后,安溪县于1996年秋季、1998年秋季、1999年春季、秋季分别在广州、上海、北京、香港等地举办安溪铁观音等安溪名茶茶王赛以及2000年在中国茶都举办安溪四大名茶茶王赛,张老虽然年事已高,却跟着我们走南闯北,每一次都亲临指导并担任评委主任?;褂惺彩磺宓牟枋禄疃?,张老付出了许多许多……茶乡人民永远铭记在心。

????2008年1月,我们单位搬到了一个新的住地,我在办公室的墙上特地留下了一个位置,准备请张老给我写一幅字。随后打电话给张老,请他帮我写一幅他倡导的“中国茶礼”的字。此时,张老虽已近百岁,但思维还很敏捷,他在电话中问我,是横写还是竖写,要不要把“俭清和静”的简要解释也写上。过了大约一周,张老亲自把写好的书法寄给了我。收到张老书法时,我既感动、感激又很感慨,马上打电话向张老表示感谢,张老却很淡然。

????张老离开我们一年多了,但与张老相处的点点滴滴依然历历在目…… (作者系中国茶叶学会理事、福建省茶叶学会副理事长、安溪县茶叶学会理事长)

【责任编辑:张燕清】

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